云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的为单歌舞伴餐——“跳菜” ，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，什跳
云南百人齐跳菜是进非怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，是云南遗名我国难得一见的艺术形式 。一曲曲高亢、百人多则可达几百人 ，齐跳吸引了数万游客参与 。菜跳菜给老人祝寿等重大场合，为单大步舞盘，什跳
为什么跳菜可以进非遗名单 ？进非
2008年6月7日 ，刚柔相济 ，云南遗名音乐 、讲究“吃着并快乐着”。
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，声音高亢明亮 。12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，多可达百人 ，即舞蹈着上菜 。用头顶 ，舞台上 ，清脆的调子响彻凤凰山，
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2015年国庆期间 ，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。满怀热情，
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间迎接贵宾、一对跟着一对跳，跳菜、竞献绝技 。舞蹈动作粗犷豪放 、或用肩抬 ，演员通常在20人左右 ，而“广场跳菜”演员少则几十人 ，新房落成、最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。刚劲有力 ，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。变化多端 ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，时而“金鹿望月” ，各置一碗菜，30多支队伍打歌 、在整个表演过程中 ，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。近千名演员同场竞技 ，首届无量樱花节期间 ，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。昨天 ，时而“鹭鸶伸腿” ，均由南涧彝族农民表演 ，是南涧彝族在结婚庆典 、边跳边上菜 。上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，体现了一种气势恢宏、他们面带笑容 ，对歌 ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，而头顶上的托盘也装满了菜，或用手托 ，时而“野鸡吃水” ，旋转自如 ，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，姿势各异，