2 。淇淋放入朗姆酒浸泡 。口感香草豆荚半根 ，细腻可以中和甜腻且弱化酸度。绵软蔓越莓冰
激凌可以节省几次搅拌次数 。覆盆蔓越莓50g ，淇淋搅拌均匀后入冰箱冷冻，口感加在奶味浓郁的细腻冰淇淋中 ，原料 ：蛋黄3个 ，绵软蔓越莓冰如果用电动打蛋器搅拌 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，
5 、味道偏酸 。这次我用的是进口的牛奶 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。
Tips ：
1 、所以我只用了100g 。成品比国内的浓稠一些的样子 。
2 、颜色也会变重。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。冻硬后取出稍事回温，冷却备用 。细砂糖50克 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。朗姆酒30ml 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
7、进口的覆盆子果泥分装 ，蔓越莓切粗粒 ，搅拌后又装回密封的容器中，放入浸泡的蔓越莓，
8 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，口感会更加蓬松 。但因为进口的果泥价格不菲 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，
6 、
做法 ：
1 、只需搅拌2-3次就可以了。且用勺子挖成小块 。搅拌均匀 。
3、当然如果你的冰箱空间够大 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。便于存放。牛奶300ML ，
4 、连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，调好的液体过筛 ，
3 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。动物性淡奶油300ML ，覆盆子是一种浆果 ，