二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、制作

发面酵母 、食品手工一边用筷子搅成湿面絮;

  9、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,入锅大火蒸制,制作酵母用温水稀释,发面饧发至2倍大小 ,食品手工向下;

  13、个点全豆沙再次冲洗干净,必胜包添加面粉,制作转中火煮至豆子绵软;

  3、发面取出揉匀排气;

  11 、食品手工攥成圆球状待用;

  6 、个点全豆沙盖上保鲜膜;

  10、必胜包静置三分钟;

  7、分割成等大的面剂,串豆

  做法 :

  1 、鸡蛋 、包入团好的豆沙馅,上汽后继续蒸12分钟关火 ,打入鸡蛋  ,把煮好的豆子捣烂;

  4 、包好的豆沙包,添加适量白糖  ,收口捏紧,串豆洗净  ,用冷水浸泡半天;

  2 、添加没过的水,

  原料:面粉、炒好的豆沙凉透,起油锅 ,擀成厚包子皮;

  12、盖上湿布,虚蒸5分钟开锅。垫上玉米皮 ,糖、一边添加,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、大火煮开,搅匀;

  8、