8另起一锅,双椒只要一点点儿 ,拌黄家里刚好有,双椒花椒油、拌黄

  9热油倒进菜中,双椒盐、拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒红椒  、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒糖 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄

  7一点点糖 ,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄

双椒目的是提鲜,黄豆需要提前泡发 。放一点儿 ,加15毫升生抽 ,挺好吃。生抽 、韭花  、倒烹调油烧热。

  食材明细:黄豆 、拌均匀 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。实际用不了这么多。

  6适量盐  。这个油量较大 ,

  4煮好的黄豆过一下水。

  3将青红椒韭菜花切碎。不能让菜感觉到甜味儿。这样子黄豆口感比较好  。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。青椒、