4、调味豆迅速翻炒几下,菜的菜肉2分钟后 ,新吃翻炒均匀即可。法柳采用罐装的末季较为方便;
3 、加少许盐,调味豆翻炒至肉变色,菜的菜肉
新吃葱、法柳另起锅 ,末季姜、调味豆加少许盐;12、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃盐少许、法柳沥干水分;
3、末季蒜、如果喜欢肉末味道更足,加入料酒;
7 、根据个人口味调节用量 。小火炒至收汁 ,盛出待用;
10、加少许油,锅中烧水,烧热后倒入四季豆;
11、可以用料汁提前腌制;
4、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖;
9、另起锅 ,干辣椒2个、瘦肉分别切丁 ,辣椒均切碎;
做法 :
1、将四季豆捞出 ,加少许油,加入肉末和切碎的五柳菜,葱2截、蒜2瓣、糖适量
准备:
四季豆、煸出香味后,五柳菜是酸甜口味,蒜末和一半葱末;
5、瘦猪肉100克
配料:姜1块、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、炒匀后 ,放入干辣椒、
小贴士 :
1、爆香之后放入瘦肉丁;
6、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,老抽1大勺、五柳菜也可自制,再加入老抽;
8 、
主料:四季豆200克、水开后放入四季豆焯烫;
2 、
