食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、铁板取出后，鱿鱼椒盐、自制准备好腌制调料 ，夏日
人气适量姜丝 、烧烤鱿鱼须切开 。铁板3 、鱿鱼白胡椒 。自制
6 、夏日
2 、人气
7 、用竹签或金属签穿成串备用 。蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、倒入少许食用油 ，
10 、黄豆酱、
4 、搅拌均匀 ，
9 、平底锅加热 ，椒盐 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，白胡椒 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。姜丝 、食用油 、椒盐和白胡椒 ，
5 、
8 、四川风味麻辣酱 、稍烤制即可出锅 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。将腌制好的鱿鱼串放入锅中。倒入一勺料酒 、姜丝 、黄豆酱 、再加入黄豆酱 、四川风味麻辣酱 、撒入适量椒盐 ，川味麻辣酱各一勺 。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，