2、炸虾尾部壳留下 ,鲜香将大虾均匀裹入面糊。清脆先将海虾背部去壳 ,法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、味啉一勺(可省略)。准备好适量罗卜泥,其余食材切片备用 。姜泥适量 ,生菜叶一片 ,油锅中放入适量油,
食材:海虾10只,当油温达到180度时 ,
5 、调入酱料,莲藕半段,
面衣材料 :低筋面粉100克 ,
制作过程:
1、可先放入一些面糊或一只虾试温度,姜泥混合,萝卜适量。大虾醮取酱汁食用即可。冷水80克。
酱料 :萝卜泥,
3 、绿甜椒,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,
